È difficile immaginare che ci siano ancora alcune persone che non sono convinte che il tempo stia cambiando. A livello globale vediamo immagini di incendi devastanti, uragani e calotte glaciali che si sciolgono, ma i cambiamenti si fanno sentire anche a livello locale, almeno a livello locale.

Le nostre estati sono più lunghe, più calde e più secche. Fortunatamente in autunno e in inverno la falda acquifera e le falde acquifere sono normalmente reintegrate da periodi di piogge abbondanti, quasi violente, tempeste, grandine – lo chiami. Nel 2020, ad esempio, non abbiamo assistito a una gelata fino a fine novembre, quasi inaudita. E durante lo scorso inverno abbiamo avuto solo due brevi periodi di tempo molto freddo ma molta pioggia.

Ciò significa che abbiamo assistito ad alcuni eventi insoliti. Ad esempio, i nostri lamponi a frutto tardivo ci davano frutti deliziosi a metà novembre e abbiamo avuto le rose a gennaio!

Sempre a novembre ho visto una mantide religiosa, un insetto che normalmente vediamo a settembre, forse ad ottobre. Mi chiedevo se fosse un parente della creatura snella che avevo visto sul davanzale della finestra del mio ufficio in primavera. Era quasi trasparente e alla fine l’ho identificata come una ninfa della mantide.

Cosa significa tutto questo per le nostre olive? Fortunatamente l’olivo è molto resistente. Sopravviverà a periodi di caldo e freddo estremi, ma ogni varietà ha i suoi limiti. Gli alberi potrebbero essere danneggiati e necessitano di rimodellamento, ma in pochi anni saranno di nuovo produttivi. Dato che il clima si riscalda, potremmo dover considerare di piantare varietà ora coltivate nell’Italia meridionale o in Nord Africa che sono più resistenti al caldo e alla siccità.

È stato recentemente riferito che alcuni agricoltori pugliesi stanno già sperimentando la coltivazione di avocado, banane e persino manghi. Forse è questo che ci riserva anche il futuro a lungo termine.